狗不理の肉まんは天津「三絶品の首位」でもあり、中華老舗の一つでもある。今まで150年余りの歴史を持っている。狗不理の肉まんは食材が細かく選ばれ、作り方が厳しく、外観は美しい。特に肉まんの整った襞は18個均一である。出来上がったばかりの肉まん...
楊柳青の老舗の万和居飯店は如意大通58号の四合院に位置します。店内の内装は中国風と欧米風を取り入れ、伝統と現代の調和的な美を感じさせ、食通たちに中国伝統料理の美味と中国伝統文化の魅力を感じさせます。各種誕生日などの祝い宴会を請負います。香港...
楊柳青十五街の王の一家が伝統的な酥皮月餅の製造技術を伝承し、康熙年間から現代まで6代目になりました。その技術は生地作り、「暖酥」、「炒酥」、餡作り、包み、形作り、焼きなどの7つの手順があります。現地で「暖酥」と呼ばれる手順は失いつつ、楊柳青...
幾つの海鮮を組み合わせるレストランで、健康と巧みに調理される食事を提唱し、精巧な生活を唱える海鮮料理レストランとされます。一般人でも気軽に華やかな海鮮料理と優雅な雰囲気を楽しめせます。緩やかな音楽、穏やかな風、エーゲ海の浜辺リゾート地のレス...
このレストランの成立した後の数年間、来店者に綺麗な食事環境、新鮮且つ豊富な料理を提供以外、環境にやさしく、健康的な調理法を求めています。煙なしの焼き方が用いられ、来店者は伝統的な焼肉の煙を我慢することが必要ありません。家族、友人と共に、酒と...
河風飲食管理有限会社は2015年8月に創立され、中国における出前寿司の先進店になれるように力を入れています。食材の選びから調理まで厳しい商品品質の基準を作り、食材の安全と新鮮を保証します。インターネットの利点を生かし、ネット注文の顧客に専門...
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