狗不理の肉まんは天津「三絶品の首位」でもあり、中華老舗の一つでもある。今まで150年余りの歴史を持っている。狗不理の肉まんは食材が細かく選ばれ、作り方が厳しく、外観は美しい。特に肉まんの整った襞は18個均一である。出来上がったばかりの肉まん...
看板メニューは超級海鮮飯、超級海鮮飯(二世金持ちバージョン)、超級海鮮飯(二世官僚ちバージョン)の3種類の海鮮飯です。厳選したアワビ、カキなどの貝類などの豊富な海鮮と特製した香辛料を使用し、一日で煮込み、10個の貝類からソースを作ります。こ...
2015年で創設された牛莽莽飲食管理有限会社は、「新派」と呼ばれるチェーン火鍋店の経営に力を入れ、火鍋ブランド開発、ブランド経営、火鍋食材配送、火鍋文化研究などを従事するマルチ飲食企業です。この店は主に新派牛肉火鍋を取り扱い、創立以来、健康...
1993年の冬、朝陽(北京市)出身の孫作権という若者は除隊後、鞍山で料理人という仕事を始めました。大連の海鮮料理店のシェフの蘇常勝に弟子入れ、二十年間において、徒歩で10000キロー以上の海岸線を歩き、中国国内外の海鮮市場を訪ね、真の味を探...
湖院はご来店をお待ちしております。
この店は、年を取った文芸を好む青年女性が食を探求し、開いた店です。2014年、李門門はワールドカップ観戦時は、友たちと一緒に麻辣ザリガニとビールを楽しむべきと考えました。試合中、多くの食べることを好むサッカーファンと一緒に自家製のザリガニを...
◀◀  1 ▶▶  ページ
著作権所有:天津市観光局 連絡先:+86-22-88908890  登録シリーズ号:津ICP備11004736号--3